BenFit Keto Penne 200 g – mindössze 5 g szénhidrát 100 grammban
A BenFit Keto Penne alacsony szénhidráttartalmú, fehérjében és rostban gazdag tészta, amely ketogén étrendben is alternatívát kínál a hagyományos tészták helyett. Penne formája jól használható húsos, zöldséges, paradicsomos vagy krémes szószokkal, valamint rakott tésztaételekhez.
100 gramm száraz termék mindössze 5 g szénhidrátot, ugyanakkor 36 g fehérjét és 47 g rostot tartalmaz. Praktikus választás lehet, ha a megszokott tésztaételeket alacsonyabb szénhidráttartalommal szeretnéd elkészíteni.
Főbb jellemzők:
- Mindössze 5 g szénhidrát / 100 g
- 36 g fehérje / 100 g
- 47 g rost / 100 g
- Mindössze 1 g zsír / 100 g
- Ketogén étrendbe is beilleszthető
- Húsos, zöldséges és szószos tésztaételekhez is használható
- 200 grammos kiszerelés
Összetevők: módosított búzakeményítő, búzafehérje, víz, szójafehérje, búzarost, akáciarost, borsófehérje, tojásfehérjepor, durumbúzadara.
Nyomokban tejet, csillagfürtöt, mustárt, mandulaféléket, mogyoróféléket és szezámmagot tartalmazhat.































Értékelések
1) Búzakeményítő
A búzakeményítő főként amilóz + amilopektin poliszacharid.
Önmagában nem tartalmaz glutént, de:
Nyomokban tartalmazhat glutént (keresztszennyeződés miatt).
Magas glikémiás indexű lehet → inzulin- és gyulladásos válasz fokozódhat.
A finomított keményítő a bélmikrobióta egyensúlyát kedvezőtlen irányba tolhatja.
Egészséges bélrendszerben általában nem okoz béláteresztési problémát.
Cöliákia vagy nem-cöliákiás gluténérzékenység esetén viszont problémás lehet, ha gluténmaradvány
Hiba keto jelzővel ellátni, mivel glutént tartalmaz, viszont ketogén életmódben semmilyen formában nem fogyasztunk glutént. (Mielőtt véleményt formáltam, Al-lal megvizsgáltattam. Véleménye: Igen, ez a termék egyértelműen tartalmaz glutént.....) A termék biztosan remek, de nem keto, ezért adtam csak 1 csillagot.