top of page
Keresés


Őszibarack tárolása: mikor kerüljön pultra vagy hűtőbe?
Az őszibarack tárolása az érettségétől függ. Tapintás, illat és felület alapján döntsd el, melyik szem maradjon pulton, és melyik kerüljön hűtőbe.

Békés Balázs
aug. 6.5 perc olvasás


Görögdinnye tárolása: egészben vagy felvágva kerüljön hűtőbe?
A görögdinnye tárolása az állapotától függ: az ép, egész gyümölcs hűvös helyen maradhat, felvágás után viszont azonnal hűtést és zárt csomagolást igényel.

Békés Balázs
aug. 3.5 perc olvasás


Saláta előre elkészítve: így nem fonnyad meg másnapra
A saláta előre elkészítve akkor marad friss állagú, ha a levelek szárazak, az öntet és a nedves összetevők pedig külön várják a tálalást.

Békés Balázs
aug. 2.5 perc olvasás


Keserű uborka: mikor elég meghámozni, és mikor dobd ki?
Keserű uborka a tányéron? Háromlépcsős döntési próba mutatja, mikor elég hámozni és újrakóstolni, illetve mikor ne használd fel.

Békés Balázs
júl. 31.4 perc olvasás


BBQ szósz grillezéshez: mikor kend az ételre?
A BBQ szósz grillezéshez három szerepben használható: pácként, mázként és tálalva. Így időzítsd, különítsd el és javítsd a hibákat.

Békés Balázs
júl. 30.5 perc olvasás


Grillezett gyümölcsnyárs: így nem esik szét a grillen
Grillezett gyümölcsnyárs két sütési tempóval: pontos recept, állag szerinti párosítás és hibajavítás, hogy a darabok ne essenek szét.

Békés Balázs
júl. 29.5 perc olvasás


Szendvics előre elkészítve: így nem ázik el másnapra
Szendvics előre elkészítve: működő rétegrend, nedvességtérkép és csomagolási döntések, hogy a kenyér másnapra se ázzon el.

Békés Balázs
júl. 28.5 perc olvasás


Paradicsom tárolása nyáron: mikor kerüljön hűtőbe?
Paradicsom tárolása nyáron érettség szerint: döntési táblázat az egész, felvágott és túlérett szemekhez, hűtési és tálalási tanácsokkal.

Békés Balázs
júl. 27.5 perc olvasás


Grillzöldség pác: így igazítsd a zöldséghez az időt és az ízeket
Grillzöldség pác zöldségtípusonként: alaprecept, előkészítési táblázat, pácolási döntések és hibák a pirult, mégis tartását őrző körethez.

Békés Balázs
júl. 22.6 perc olvasás


Étvágytalanság nyáron: mit egyél, ha a melegben alig vagy éhes?
Étvágytalanság nyáron: kis adagok, hideg ételötletek, folyadékpótlás és figyelmeztető jelek, amelyeknél érdemes segítséget kérni.

Békés Balázs
júl. 21.6 perc olvasás


Élelmiszerbiztonság nyáron: meddig maradhat az étel hűtés nélkül?
Élelmiszerbiztonság nyáron: hűtési hőmérsékletek, kétórás szabály, hűtőtáska-pakolás és gyakorlati tanácsok strandra, piknikre, utazáshoz.

Békés Balázs
júl. 17.5 perc olvasás


Nyári keto reggeli főzés nélkül: 8 gyors összeállítás forró napokra
A nyári keto reggeli főzés nélkül is összeállítható fehérjében gazdag alapanyagokból, zsiradékforrásokból és alacsonyabb szénhidráttartalmú zöldségekből. A cikk 8 pontosan adagolt, hűtve fogyasztható reggeliötletet mutat be forró napokra.

Békés Balázs
júl. 17.6 perc olvasás


A hűtőben felejtett diéta: miért romlik el a heti terv szerda estére?
A hűtőben felejtett diéta gyakran az állag, az ismétlés és a túl merev heti terv miatt csúszik szét. Megmutatjuk, miért történik ez sokaknál szerda estére.

Békés Balázs
jún. 24.5 perc olvasás


Nem a grillhús a gond: 8 nyári keto hiba, amibe sokan belesétálnak
Nyári keto hiba lehet a cukros pác, a rejtett szénhidrát vagy a rosszul választott köret. Mutatjuk, mire figyelj grillnél, strandon és utazáskor.

Békés Balázs
jún. 19.4 perc olvasás


Gluténmentes nyár lemondásérzet nélkül? Ezeken a döntéseken múlik
A gluténmentes nyár sokkal könnyebben kezelhető, ha nem az utolsó pillanatban kell dönteni ételről, snackről vagy vendégségben fogyasztható fogásról. Mutatjuk, milyen apró nyári helyzetekre érdemes előre gondolni.

Békés Balázs
jún. 17.3 perc olvasás


Keto köretek grillezéshez, ha unod a salátát és a grillezett cukkinit
A Keto köretek grillezéshez téma könnyen beszűkülhet salátára és grillezett cukkinire, pedig nyáron több izgalmas irány is működhet. Mutatunk krémes, roppanós és fűszeres köretötleteket grillhúsok, grillezett sajtok és cukormentes szószok mellé.

Békés Balázs
jún. 15.4 perc olvasás


Nyári pre workout étkezés: mit egyél edzés előtt a melegben?
A nyári pre workout étkezés sokszor más ritmust kíván, mint a hűvösebb hónapokban. Mutatjuk, milyen könnyű snackek és egyszerű étkezési ötletek illenek edzés elé a meleg napokon.

Békés Balázs
jún. 11.5 perc olvasás


Keto vacsora 10 perc alatt: a nyári tányér, amit nem kell túlgondolni
Keto vacsora 10 perc alatt? Nyáron nem kell hosszú főzés ahhoz, hogy friss, tartalmas és látványos tányér kerüljön az asztalra. Mutatunk 5+1 gyors receptötletet, amelyek könnyen beilleszthetők egy tudatos keto étrendbe.

Békés Balázs
jún. 9.4 perc olvasás


Keto ebéd munkába: praktikus ötletek saláta helyett
A keto ebéd munkába lehet változatosabb a megszokott salátás megoldásoknál. Ebben a cikkben praktikus, dobozolható ötleteket találsz melegíthető fogásokkal, köretekkel és külön csomagolt szószokkal.

Békés Balázs
jún. 7.5 perc olvasás


Hogyan úszd meg a nyári vacsorákat gluténmentesen?
Nyári vacsorák gluténmentesen több odafigyelést kérhetnek, mint elsőre látszik. Grillezésnél, vendégségben és étteremben a pácok, szószok, közös eszközök és előre bekevert köretek is fontos részletek lehetnek.

Békés Balázs
jún. 5.3 perc olvasás
bottom of page
