top of page
Keresés


Sütőben sült karfiolsteak curry–mangó szósszal
Vastag karfiolszeletek 220 °C-on, félidős fordítással, pontos elkészülési jelekkel és curry–mangó tálalószósszal.

Békés Balázs
6 nappal ezelőtt3 perc olvasás


Sütőtökös-csicseriborsós tepsi füstölt paprikával
Sütőtök, csicseriborsó és lilahagyma sül egy tepsiben füstölt paprikával; a friss, currys-mangós szósz csak tálaláskor kerül rá.

Békés Balázs
szept. 13.3 perc olvasás


Padlizsános zöld curry tofuval
Kora őszi zöld curry pirított tofuval, padlizsánnal, paprikával és zöldbabbal. Saját magyar recept, állagjelek és négy hasznos pontosítás.

Békés Balázs
szept. 7.4 perc olvasás


Sült körte fahéjas joghurtkrémmel
Meleg, fahéjas sült körte hideg citromos joghurtkrémmel és pirított dióval: egyszerű kora őszi desszert négy adaghoz.

Békés Balázs
szept. 4.3 perc olvasás


Cukkinis csirkés tepsi paradicsommal és mozzarellával
Szeptemberi cukkinis csirkés tepsi paradicsommal és mozzarellával: pontos elkészítési sorrenddel, nedvességkezeléssel és biztonságos sütési hőmérséklettel.

Békés Balázs
szept. 3.3 perc olvasás


Currys-mogyorós csirkegolyók lime-mal
Sütőben készült csirkegolyók krémes, lime-os mogyorós mártásban: önálló magyar recept pontos elkészítési és állagjelekkel.

Békés Balázs
szept. 1.3 perc olvasás


Sült zabkása muffin formában: 12 darab előre
Bogyós sült zabkása muffin formában: 12 darabos recept, 10–25–10 állagpróba, hűtés és dobozolás reggeli meal prephez.

Békés Balázs
aug. 30.4 perc olvasás


Citromos fehérbabos csirkeleves: négy adag egy fazékból
Citromos fehérbabos csirkeleves négy adaghoz: pontos recept, 120–200–5 állagszabály, dobozolás és biztonságos újramelegítés.

Békés Balázs
aug. 28.4 perc olvasás


Öt hozzávaló elég: három fehérjeforrásra épülő vacsora
Három kétadagos, legfeljebb öt hozzávalós vacsora egy rövid bevásárlásból, pontos sorrenddel és előkészítési tervvel.

Békés Balázs
aug. 26.5 perc olvasás


Szétesik a keto krumpligombóc? Főzz meg először egyet
A keto krumpligombóc főzésének 200–5–8–4 sorrendje és az egy próbagombócos ellenőrzés, hogy a teljes adag egyben maradjon.

Békés Balázs
aug. 25.4 perc olvasás


Maradék sült csirkéből három vacsora: 15 perces mentőterv
Egy adag sült csirke három új vacsorában: füstös serpenyős, hideg joghurtos és paradicsomos-babos változat, pontos mennyiségekkel.

Békés Balázs
aug. 24.4 perc olvasás


Krémes paradicsomos fehérjetészta 30 perc alatt
Időzített, kétadagos fehérjetészta-recept pirult paradicsommal, spenóttal és krémes szósszal, valóban félórás munkamenetben.

Békés Balázs
aug. 22.4 perc olvasás


Keto krokett air fryerben, sütőben vagy serpenyőben?
Keto krokett három sütési móddal: 200 ml víz, 5 perc pihentetés, pontos hőfokok és döntési segítség air fryerhez, sütőhöz vagy serpenyőhöz.

Békés Balázs
aug. 21.4 perc olvasás


Tojásos reggeli tepsiben: 6 adag rohanós reggelekre
Hatadagos tojásos reggeli tepsiben: pontos recept, 10 perces előkészítés, sütés, hűtés, dobozolás és biztonságos újramelegítés.

Békés Balázs
aug. 20.4 perc olvasás


Keto röszti serpenyőben: a fordítás előtti próba
A keto röszti 250 ml hideg vízzel, 5 perc pihenéssel és a háromjelű fordítási próbával lesz könnyebben kezelhető a serpenyőben.

Békés Balázs
aug. 18.4 perc olvasás


Keto gnocchi: így marad formás és pirul meg a serpenyőben
A keto gnocchi sütése pontos vízmennyiséggel, pihentetéssel és állagpróbával: így marad formás, és pirult kérget kap a serpenyőben.

Békés Balázs
aug. 15.5 perc olvasás


Csemegekukorica sütőben: héjban vagy megtisztítva süsd?
Csemegekukorica sütőben két módszerrel: héjban szaftosabb, megtisztítva pirultabb lesz. Pontos idő, hőfok és fűszerezés.

Békés Balázs
aug. 5.4 perc olvasás


Cukkinis tócsni sütőben: így marad formás, nem vizes
Cukkinis tócsni sütőben, pontos alaparánnyal és állagteszttel. Így javítható a túl nedves vagy túl száraz massza még sütés előtt.

Békés Balázs
júl. 24.5 perc olvasás


Keto tésztasaláta nyárra: 4 friss, dobozolható recept
Keto tésztasaláta négyféleképpen: csirkés, tonhalas, pestós és csípős recept, pontos elkészítéssel, allergén- és tárolási tanácsokkal.

Békés Balázs
júl. 20.6 perc olvasás


Hozzáadott cukor nélküli házi fagyi – 5 recept fagylaltgép nélkül
Öt egyszerű, hozzáadott cukor nélküli házi fagyi recept fagylaltgép nélkül: joghurtos, gyümölcsös, csokoládés és mogyorós változatok nyárra.

Békés Balázs
júl. 16.3 perc olvasás
bottom of page
