Tavaszi High Protein Vacsora Receptek - 7 Izomépítő Fogás A Nutri-A-tól
- Békés Balázs
- jan. 25.
- 3 perc olvasás
Frissítve: 7 nappal ezelőtt
A tavasz kezdetekor sok diétázó úgy érzi, hogy a nehéz, zsírosabb téli vacsorák már nem esnek jól, de az aktív napok és az edzések miatt a fehérjéről sem szeretnének lemondani. Az alábbi receptek könnyűek, mégis laktatók maradnak, ízben és textúrában is változatosak, így nem válnak unalmassá a hétköznapokban sem.
1) Zöldfűszeres joghurtos csirkemell citromos bulgurral
Hozzávalók (1 adag):
170 g csirkemell
60 g bulgur (szárazon)
100 g görög joghurt
fél citrom leve
friss petrezselyem
só, bors
Elkészítés:
A csirkemellet joghurttal, citromlével és fűszerekkel bepácoljuk, majd serpenyőben aranybarnára sütjük. A bulgurt sós vízben megfőzzük, friss petrezselyemmel elkeverjük. Könnyű, mégis kiegyensúlyozott vacsora.
2) High Protein Penne citromos ricottakrémmel és csirkével
Hozzávalók:
120 g grillezett csirkemell
80 g ricotta
fél citrom reszelt héja
só, bors
Elkészítés:
A pennét a csomagolás szerint elkészítjük, ezután a ricottát citromhéjjal és fűszerekkel krémesre keverjük, végül összeforgatjuk a tésztával és a csirkével. Friss, tavaszias ízvilágú tésztaétel, nehéz szósz nélkül.
Magas Fehérjetartalmú Palacsinta, Muffin, Gofri, vagy Pizza?
A Ralph & Jane Univerzális Sütőmix segítségével percek alatt készíthetsz ízletes, magas fehérjetartalmú süteményeket
3) Pulykagolyók spenótos paradicsommártásban
Hozzávalók:
180 g darált pulykamell
1 tojásfehérje
150 g sűrített paradicsom
50 g friss spenót
1 gerezd fokhagyma
só, bors
Elkészítés:
A pulykahúst tojásfehérjével és fűszerekkel összedolgozzuk, majd kisebb golyókat formázunk. Serpenyőben átsütjük, végül paradicsommártásban és spenóttal rövid ideig összefőzzük. Tartalmas, mégsem nehéz fogás.
4) Lazacos tojásfehérje-frittata zöldborsóval
Hozzávalók:
2 egész tojás
2 tojásfehérje
80 g füstölt lazac
70 g zöldborsó
ízlés szerint só, bors
Elkészítés:
A tojásokat felverjük, majd hozzáadjuk a lazacot és a borsót. Alacsony hőfokon, fedő alatt megsütjük, hogy puha maradjon: Gyors, fehérjedús vacsora, minimális előkészítéssel.
5) Sós túrókrém ropogós zöldségekkel és magvakkal
Hozzávalók:
200 g zsírszegény túró
50 g natúr joghurt
10 g tökmag
uborka, retek
só, bors
Elkészítés:
A túrót joghurttal krémesre keverjük, majd friss zöldségekkel és magvakkal tálaljuk. Hűsítő, könnyű vacsora, aminek meglepően magas a fehérjetartalma.
6) Magas fehérjetartalmú burgonyakrémleves pirított csirkecsíkokkal
Hozzávalók:
80 g csirkemell csíkokra vágva
friss petrezselyem
kevés olívaolaj
Elkészítés:
A levest az ajánlás szerint elkészítjük. A csirkecsíkokat kevés olajon gyorsan megpirítjuk, majd a leves tetejére szórjuk. Ideális választás, ha vacsorára inkább levest ennél, de nem mondanál le a fehérjéről.
7) Fokhagymás-citromos garnéla lencsesalátával
Hozzávalók:
160 g nyers garnéla
100 g főtt lencse
1 gerezd fokhagyma
½ citrom leve
friss petrezselyem
só, bors
Elkészítés:
A garnélát fokhagymával gyorsan átpirítjuk, majd citromlével frissítjük. A lencsét petrezselyemmel és fűszerekkel összeforgatjuk, végül a garnélával tálaljuk. Könnyű, mégis karakteres vacsora.
Gyakori Kérdések - Tavaszi High Protein Vacsora Receptek
1. Miért fontos tavasszal is a magas fehérjetartalmú vacsora?
Tavasszal sokan könnyebb ételekre vágyunk, de az aktívabb napok miatt a szervezet fehérjeigénye tartósan fennmarad. Egy jól megválasztott, magas fehérjetartalmú vacsora segít az izomregenerációban, és hozzájárul ahhoz, hogy este ne jelentkezzen farkaséhség.
2. Nem túl nehéz a fehérjedús vacsora lefekvés előtt?
Nem, ha a fehérjeforrás és az elkészítés módja megfelelő. Sovány húsokkal, halakkal, tojással, vagy könnyű tejtermékekkel a vacsora laktató marad, mégsem terheli meg az emésztést.
3. Edzésnapokon más vacsorát érdemes választani?
Edzésnapokon kifejezetten előnyös egy fehérjedús vacsora, mert támogatja az izmok regenerációját. Ilyenkor ideális lehet egy kicsivel tartalmasabb fogás, például tésztával vagy hüvelyessel kiegészítve.
4. A high protein vacsorák segíthetnek az esti nassolás elkerülésében?
Igen. A megfelelő fehérjetartalom hosszabb ideig teltségérzetet ad, így csökken az esélye az esti nassolásnak. Ez különösen hasznos lehet azoknak, akik tudatosabban szeretnének étkezni.






Hozzászólások