5 Diétabarát Őszi Snack Recept Filmestékhez– Gluténmentes És Cukormentes Finomságok

Békés Balázs
szept. 5.
2 perc olvasás

Az őszi esték ideálisak arra, hogy egy jó film vagy sorozat mellé valami finomat készítsünk. A nassolás azonban könnyen bűntudathoz vezethet, ha nem figyelünk az alapanyagokra. Ma elhoztunk 5 gyorsan elkészíthető, diétabarát snack receptet, amelyek nemcsak egészségesek, de glutén- és cukormentes változatban is elkészíthetők.

1. Sütőtökös hummusz zöldséghasábokkal

Hozzávalók (4 adag):

200 g sült sütőtök
200 g főtt csicseriborsó
2 ek tahini
2 gerezd fokhagyma
2 ek citromlé
1 tk őrölt kömény
só, bors ízlés szerint
friss zöldséghasábok (répa, uborka, paprika)
Callowfit Garlic vagy Honey Mustard szósz tunkoláshoz

Elkészítés:

A sült sütőtököt, a csicseriborsót, a tahinit, a fokhagymát és a citromlevet turmixgépben krémesre dolgozzuk. Ízlés szerint fűszerezzük köménnyel, sóval és borssal. Friss zöldségekkel és Callowfit szósszal kínáljuk.

2. Almás-fahéjas energiagolyók

Hozzávalók (12 db):

100 g zabpehely (gluténmentes)
2 közepes alma, reszelve
50 g darált dió vagy mandula
1 ek méz vagy eritrit
1 tk fahéj
1 ek kókuszolaj

Elkészítés:

Az almát lereszeljük, összekeverjük a zabpehellyel, dióval, édesítővel, fahéjjal és a felolvasztott kókuszolajjal. A masszából diónyi golyókat formázunk, majd hűtőben 1 órát pihentetjük.

3. Gluténmentes Jalapeno Nachos tál

Hozzávalók (2 adag):

1 csomag Corn & Joy Cheddar Jalapeno chips
100 g light reszelt sajt
1 közepes paradicsom, kockázva
1 avokádó, felszeletelve
2 ek tejföl vagy görög joghurt
friss koriander vagy petrezselyem

Elkészítés:

A Corn & Joy chipset egy tálba halmozzuk, megszórjuk reszelt sajttal, majd sütőben 5 perc alatt megolvasztjuk. Friss zöldségekkel, avokádóval és joghurttal tálaljuk. Igazi ropogós, mégis könnyed filmestés nasi.

4. Cukormentes forró csoki zabtejből

Hozzávalók (2 adag):

400 ml zabtej
2 ek cukormentes kakaópor
1 ek eritrit vagy más édesítőszer
1 csipet fahéj

Elkészítés: A zabtejet felforrósítjuk, hozzákeverjük a kakaóport, az édesítőt és a fahéjat. Melegen tálaljuk, tetejére szórhatunk egy kevés kakaóport vagy fahéjat.

5. Szilvás-joghurtos pohárdesszert

Hozzávalók (2 adag):

150 g natúr görög joghurt
100 g szilva, aprítva
2 ek gluténmentes zabpehely
1 tk méz vagy eritrit
1 tk vaníliakivonat

Elkészítés:

A joghurtot elkeverjük az édesítővel és a vaníliával. Poharakba rétegezzük joghurt, zabpehely és szilva sorrendben. Azonnal fogyasztható, de hűtőben is eláll pár órát.

Gyakori Kérdések - 5 Diétabarát őszi snack recept

1. Milyen egészséges nasikat készíthetek egy filmestére?

Sokféle opció létezik: zöldséghasáb hummusszal, friss gyümölcs joghurtos mártogatóssal, házi energiagolyók, vagy gluténmentes ropogtatnivalók. Ezek nem terhelik meg a gyomrot, mégis finomak.

2. Hogyan lehet elkerülni a túlevést, ha nassolunk film közben?

Érdemes kisebb tálkákba adagolni a snackeket, így könnyebben kontrollálható a mennyiség. Az is segít, ha előre elkészítünk egészséges opciókat, nem pedig a csomagból eszünk.

3. Mik a legjobb őszi alapanyagok snackekhez?

A sütőtök, alma, körte és szilva remekül használható desszertekhez és sós falatokhoz is. Fűszerek közül a fahéj, gyömbér és szerecsendió ad igazán őszi ízvilágot.

4. Mit ihatok a cukros üdítők helyett egy filmestén?

Készíthetünk cukormentes forró csokit, gyümölcsös teát vagy fűszeres latte-t növényi tejből. Ezek melegítenek és illenek az őszi bekuckózós hangulathoz.

5. Lehet előre készülni ezekkel a receptekkel?

Igen, például az energiagolyókat és a pohárdesszerteket előre el lehet készíteni, a hummusz pedig hűtőben is eláll pár napig. Így film előtt már csak tálalni kell.