8 Egészséges Snack Útközbenre, Strandra Vagy Chillhez

A nyár a feltöltődés, a spontán programok és a laza chillezések ideje – legyen az strand, edzés utáni pihenés, vagy csak egy délután a parkban. Ilyenkor jól jön valami gyors, de egészséges harapnivaló, ami nem olvad el a táskában, nem puffaszt fel, és nem borítja fel a napunkat. Összegyűjtöttünk 8 könnyen magunkkal vihető snack-et, amik finomak, táplálóak, és passzolnak a nyári hangulathoz.

1. Dió- és magkeverék

Egy jól összeállított magkeverék kiváló választás, ha energizáló, mégis könnyen csomagolható snackre vágyunk. Mandula, kesudió, napraforgómag, tökmag és egy kis aszalt gyümölcs kombinációja nemcsak finom, de rostban és telítetlen zsírsavakban is gazdag.

A keveréket előre kimérhetjük kis adagokba is, így mindig kéznél van egy egészséges rágcsa, akár strandra, kirándulásra vagy fesztiválra indulunk. Ha pedig egy kis extrára vágyunk, dobhatunk bele egy kevés étcsokit vagy kókuszchipset is.

2. Sült csicseriborsó

Ez a fűszeres, ropogós snack ideális alternatívája a klasszikus nassolnivalóknak. A csicseriborsót fűszerekkel ízesítve és egy kevés olívaolajjal megpirítva tápláló ropogtatnivalót kaphatunk, amely fehérjében és rostban is bővelkedik.

Nagy előnye, hogy hűtés nélkül is eláll, így akár hosszabb utakra is magunkkal vihetjük.

3. Fagyasztott szőlő vagy dinnyegolyók

Ha hűtőtáskával vagy jégakkuval indulunk útra, érdemes kipróbálnunk a gyümölcsfagyasztás egyszerű trükkjét. A szőlő és a görögdinnye golyó formában lefagyasztva nemcsak finom és természetes, de igazi hűsítő csemege is, ami különösen jól esik a nyári hőségben.

Készíthetünk belőlük látványos gyümölcsnyársakat, vagy egy kis dobozban, citromos-mentás ízesítéssel is magunkkal vihetjük.

4. Zöldségrudacskák + hummusz / joghurtos mártogatós

A friss zöldségek ropogása és egy ízes, krémes mártogatós kombinációja igazi klasszikus – és nem véletlenül.

Vágjunk hasábokra uborkát, paprikát, répát vagy zellert, és csomagoljunk melléjük egy kis hummuszt vagy joghurtos fűszerszószt. Nemcsak laktató snack-ről van szó, de tele van vízzel, rosttal és vitaminokkal is, ami különösen fontos a nyári hőségben. Egy hűtőtáskában, kis befőttesüvegben vagy újrazárható dobozban könnyedén magunkkal vihetjük bárhová.

5. Meggyes-csokis zabkása hűsítően, nyárra hangolva

Krémes, frissítő zabkása meggyel és csokoládéval – ideális nyári reggeli vagy uzsonna, amit hidegen is fogyaszthatunk Könnyű, laktató és jól jön meleg napokon.

Hozzávalók (1 adaghoz):

• 3 evőkanál zabpehely

• meggy vagy meggybefőtt

• 120 g joghurt

• 1 db Frankonia Chocolate Brownie feldarabolva

Elkészítés:

Keverjük össze a zabpelyhet vízzel és egy kevés xilittel, majd adjuk hozzá a kimagozott meggyet. A tetejére szórjuk rá a felkockázott csokoládés szeletet, és már tálalhatjuk is. Hidegen a legfinomabb!

6. Energiagolyók sütés nélkül - Egészséges Snack

Ideális éhségűző vagy délutáni energialöket.

Hozzávalók (kb. 8 db):

• 5 ek zabpehely

• 2 ek mogyoróvaj

• 1 ek méz

• 1 ek chia vagy lenmag, opcionálisan apró csoki/aszalt gyümölcs

Elkészítés:

Keverjük össze, formázzunk golyókat, majd hűtsük be 20 percre. Zárt dobozban akár napokig eláll.

7. Mediterrán mártogatós olasz crackerrel

Könnyű, friss és ropogós – kiváló nyári chillezéshez. Pár perc alatt elkészíthető, mégis ízgazdag nasi.

Hozzávalók (2 adaghoz):

• 1 csomag Corn & Joy Olasz cracker

• 100 g krémsajt vagy feta

• 1/2 paradicsom

• 1 ek olívaolaj

• friss bazsalikom

Elkészítés:

A hozzávalókat keverjük krémmé, mártogatósnak. A cracker mellé tálalva ideális piknikhez is.

8. Kreatív gyümölcstál lime-mal és mentával

Színes, friss és vitaminban gazdag gyümölcsvariáció. Lehűtve ajánlott fogyasztani.

Hozzávalók (2 adaghoz):

• 1 marék görögdinnye golyó,

• 1 marék szőlő,

• 1/2 banán, friss mentalevél,

• 1 ek lime-lé

Elkészítés:

Tegyük egy tálba vagy dobozba a hosszávalókat, majd locsoljuk meg lime-lével, és szórjuk meg mentával. Egyszerű, hűsítő és látványos csemege.

Gyakori Kérdések a Nyári Snackekkel Kapcsolatban

1. Elolvadnak ezek a snackek a táskámban?

Nem, ezeket a recepteket / ötleteket kifejezetten úgy válogattuk össze, hogy bírják a nyári meleget. A gyümölcsöket érdemes hűtőtáskában vinni, de a többi simán elfér hátizsákban, vagy akár a zsebünkben is.

2. Mennyire laktatók ezek a nasik?

Meglepően! A magkeverékek, zabos vagy fehérjében gazdag snackek elűzik az éhséget hosszabb ideig is. Többek, mint egy rágcsálnivaló, de nem terhelnek le annyira, mint egy komplett étkezés.

3. Lehet ezeket az ételeket előre is elkészíteni?

Igen, sőt, kifejezetten ajánlott! A zabkása, energiagolyók és zöldségrudacskák előző este is elkészíthetőek, így másnap már csak be kell pakolni és már indulhatunk is a programokra.

4. Melyik a legjobb választás edzés után?

A zabkása, az energiagolyók vagy a zöldséges - hummuszos snack ideális tápanyagpótlás edzés után is – visszatöltik energiánkat, emellett pedig könnyen emészthetőek.

Felhasznált Források: Healthline, Verywell Fit, Cleveland Clinic, EatingWell, Mayo Clinic, NHS